“还好,还好,好吃就快吃些,冷了味道会变。”刘寒扯开话题。
鱼翅可不止鲨鱼有,但是真话他不能说,不然就算她们不信,也会影响吃饭的心情。
“嗯,吃!”江剑珊又夹了一块清蒸鱼,送入口后,只觉一股浓浓的鲜香直击口腔的每一个味蕾,令她瞬间沉浸其中。
陶莎莎则在吃辣的酸菜鱼和干锅鱼杂,也是吃得满嘴流油。
“哇!这个白白的是什么,好好吃!”她夹着干锅鱼杂里大块大块的白色东西送入嘴中。
“是什么?”江剑珊也好奇夹了一块,“难道是?”
“是鱼白……”刘寒道。
“啊……”江剑珊听到后,俏脸一红,将那块东西又丢回干锅里。
这么大的鱼白,她从来没见过,所以刚才一时没看出来。
“怎么了,妈,这鱼白非常好吃呢!试试!”陶莎莎道。
“哦!你吃吧,我吃鱼肉……”江剑珊夹了一块酸菜鱼掩饰着尴尬。
鱼白是鱼的精.囊,相当于人类的睾.丸,如果不去想它,吃起来是没问题,但是一想到这个,有些人就下不了嘴。
四道菜中:
豆腐鱼翅汤在于鲜,非常鲜,用白鱀豚的鳍为主料,不是其他鱼肉所能比拟。
清蒸鱼和酸菜鱼则是香,不同的是,清蒸鱼是清香,酸菜鱼是辣香,取用的都是白鱀豚肚皮下面的肉,这块地方的肉,因为它每次用力跃出水面都要用到,非常有弹性,是它身上最好吃的肉。
鱼肉的刺都被刘寒剔除了,送入嘴中,非常滑顺爽口。
这两道菜,不止鱼肉好吃,就连被剁得碎碎的姜蒜,都非常有味道;还有酸菜,让鱼微辣不腻,汤酸香鲜味美,不可多得。
最后的干锅鱼杂,几乎是鱼鳔、鱼白、鱼肠等一锅炖,味道更是浓香扑鼻。
陶莎莎最喜欢吃鱼白,频频递筷,江剑珊犹豫着要不要将鱼白是什么告诉她,最后还是作罢,拿了昨天没喝完的茅台,和刘寒两人倒好,开始喝酒。
“哇!好辣!我也喝一点!”陶莎莎端起江剑珊的酒碗,抿了一小口,“呀,吃这个喝点酒感觉更好呢!”
“别喝了吧?”江剑珊劝道。
陶莎莎以前可从不喝酒,就算她爸爸在家,想和她喝点,她也不给面子。
“就喝一点。”陶莎莎另外拿了一个小碗,倒了江剑珊跟碗里一样多,边吃菜边喝起来。
二十多分钟后,3人都酒足饭饱,江剑珊、陶莎莎吃撑得瘫在沙发上不想动,刘寒起身收拾碗筷去洗了,出来时,大厅里只剩陶莎莎一个,边看电视边抱着小肚子走来走去消化。
今天的她,穿着一身宽松的白色上衣,配着浅蓝色牛仔裤,比往常多了几分成熟的韵味。
“怎么,有了啊?几个月了。”刘寒打趣道。
“你才有了!”陶莎莎瞪了他一眼,“看什么看!不许乱看!!”
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