“好像不是吧,昨天金子切到手没办法再切菜,我可是把他的活全接了,还慢?今天过来你竟然还要我去把昨天没洗完的碗也洗了,这不是两份活是什么?再说了,你都说我是帮忙,却只让我一个人去洗昨天剩下的碗,本职的人不用做,却让帮忙的人一个人去做,哪有这样的?”刘寒反驳道。
“你哪有做全金子的活,配菜还是他在配好吗?你只是切菜!”
“那以前这事也不是金子一个人干的,是他和章才两人干的!昨天是我和金子两人做,不是一样的吗?”
江凌雪皱了皱秀眉,“好了!别争了,这事我知道了!”
还想说话的贾英俊张了张嘴,没有再出声,江凌雪的脾性跟久了的人都知道,说一不二,她说话了,就别插嘴,不然讨她厌。
江凌雪看着贾英俊,“这事,之前我可能没交代清楚,刘寒,进来的职务是厨师,以后洗碗、洗菜之类的事情,就不用他做了,有什么炒菜的活,你可以安排给他,不过上桌之前还是要帮他把把关,不要炒差了菜,砸了我们喜悦来的招牌。”
“啊?”贾英俊惊讶出声,江凌雪的意思,好像是要他们教刘寒、培养刘寒做厨师的意思?
其他孙夫常、柳秀华、丁元纬3名厨师也很奇怪,像他们这些厨师,都是自己收徒的,谁会去教一个不是徒弟的生人?而且,江凌雪也没有指明让谁教刘寒。
“还有什么问题吗,没有就到这。”江凌雪看了刘寒一眼,转身出了厨房。
虽然她知道刘寒想学习厨艺来自己做菜,但她也只能帮他到这,将刘寒安排进去,至于能学到多少,只能看刘寒自己的悟性。
她这样子做,倒不是为了刘寒,而是不想让那些特色蔬菜埋没了。
这些天来,她慢慢想通了,就算是刘寒阿姨那种家庭妇女,将那些菜做出来,都那么好吃,如果刘寒学到了厨艺,就算是半桶水,估计也能将他的特色蔬菜做得前无古人后无来者。
所以,最好的办法,便是在他还不太熟练的时候,能帮就帮他一把,这样,或许以后说不准还能将他留下来在饭店做厨师,让他的菜成为饭店的特色菜!
她甚至还想着,等李勇回来后,让李勇教教他,尽力套住这个潜力股。
听江凌雪说完,刘寒这才明白过来,他是厨师,和一般的打杂是有区别的,厨师在饭店里,是负责炒菜的,自己竟然进来就被贾英俊阴了。
“好了!都呆着干嘛!干活,干活了!”贾英俊招呼着众人道。
老板发话了,他也没话说了,不过现在厨房又不缺厨师,就让这小子当一个无菜可炒的厨师吧!上有政策,下有对策!!
这时已经中午11点,慢慢地,开始有客人来了,大家也都四散走开忙活起来,留下刘寒一人。
客人越来越多
请收藏:https://m.lw99.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)