4.吃喝篇
我们再来说说“穷村子”的吃食吧
我们骑车到了大孙各庄公社小宋各庄大队已经是快下午五点了。这个村的地和河北省相连,是顺义县最偏僻的村庄。我们了解了厂点的情况,与队干部进行了交谈。这个厂点是专门给玉石小动物做光亮工序的,磨玉给他们带来了不少的收入,对东坝的同志一直怀有感恩之情。由于地处偏远、交通不便,东坝的同志也是很难到这里来。这次知道我们要来,真是好好招待了一番。都七点多了,大家还在聊着天,他们给我们腾出了三间大北房,铺上了凉席,准备让我们在这里过夜,怕我们睡炕受潮,特意点了一把柴火,把炕烧热,大伏天睡热炕?面对这么实在的老乡,我们也不敢说什么!眼瞅着八点了,大家还在天南海北地聊着,没有一点晚饭的影子。我这个人没什么出息,在上小学时经历了可怕的三年自然灾害,饿怕了、饿出毛病了,一到饭点没有饭吃就烦躁,天也不会聊了,话也不爱说了,就想着吃饭。可是队干部一会儿说着感谢东坝的支持,一会又表示我们来这调研的不容易,就是不提吃饭的事。忽然间,我闻到隔壁房间烙饼的香味,不由自主地溜到那边,看见灶边上已经烙好了好几张饼,也顾不得身份,不讲礼貌,拿起一张吃了起来。做饭的人连忙说:“你别着急吃呀!村干部在鱼塘为你们打鱼呢!这村子没有什么好的吃食,除了白面就是黄瓜、西红柿什么的,老百姓家里的母鸡正是下蛋的时候,我们也不好去买,听说你们来了,就赶紧到鱼塘去打鱼,好有点荤腥招待你们。现在是伏天,鱼都沉底了,不好打,这不都快3个钟头了,还没打上来呢?”我问:“那为什么不早点打呢?”那人回答道:“这个村子穷,你们万一要是没来,这打鱼的开销就得队干部自己负担,这谁担的起呀!所以要等你们进村后,他们才赶紧抄网去鱼塘。”我们一边聊着,我这一边吃着,不一会就见几个青年人拿着一个脸盆冲进来,里面装着十几条大小不一的鱼,他们对做饭的人说道:“天儿太热,鱼扎底,实在不好捞,就弄来这么十几条小鱼,赶紧给东坝的同事做吧,他们肯定饿坏了!”落后的农业、贫穷的农村、朴实的农民,我们为他们能多一点收入,做什么都甘之如饴!
最后再写几笔吃不上饭的经历。
我们准备到一个村去,这个村子的名字不写也罢。公社干部陪着我们,并安排在该村吃午饭。这个村里还有一个人是在我们公司东坝上班,干机修的。他为了改善家乡面貌,把磨玉引进到这个村。原本我们想着,这个村有我们同事的家,村干部又做了安排,吃午饭肯定没问题,所以安排在中午时分到达该村。谁知厂点的情况竟然是:机器不响、电闸被卸、满院石头、屋内凌乱不堪。公社干部找队干部却找不着,我们就在院里干杵着!好容易来了几个老人,我们刚要问问情况,就听到:“你们这些坑人的玩意!队里让大家出钱搞副业,结果钱花了、房修了,都快两年了,一个大子儿没见着!什么支农,你们简直就是坑农!”我们想找个管事的也找不着,待公社干部回来后,我们一商量,“撤吧!”可是去哪找饭辙呢?回公社吧,饭点已过;附近的公社又都没有饭馆。此时公社干部说:“这附近上辇村那儿有个拖拉机站,是吃商品粮的,兴许能帮忙找点吃食。”于是我们饿着肚子骑了十几里到了拖拉机站,人家一听是东坝来到,特别热情,告诉我们他们这里也没有食堂,都是自己做、自己吃,随后用他们的煤油炉给我们煮了2斤干切面,还往面汤里撒了把盐,我们四人守着煤油炉,吃完了这一锅光棍面!
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