楚雄,其他人也在眼巴巴地看着楚雄。
楚雄连忙点头道
“行,去!你们这是准备把我喂成大肥猪啊!”
楚雄的话让所有人都忍不住大笑起来,院子里充满了欢乐的味道。
大家在一起扯着家常,说着今年的大好光景,都是一些芝麻绿豆的小事,这些就是老百姓需要的生活。
没有战乱,能吃饱穿暖,有房子抵御风寒,手上还能有一点点剩余,这就是老百姓期待的好日子
谁能给他们这样的好日子,他们就支持谁,这就是民心所向!
第二天,天蒙蒙亮,高大栓院子前就围满了人,有帮忙的,有看热闹的,这应该是高家村最热闹的一次杀年猪,没有之一。
过年杀年猪,以前只有地主家才会有,现在的高家村,谁家过年要是不杀头年猪会被人笑话的。
那说明那家的女主人不贤惠,不会过日子,现在有粮食、有钱捉猪仔,还有满地的红薯藤,要是还喂不出一头大年猪,当家的在村子里都抬不起头。
过年了,杀一头年猪,猪头、猪下水拿来请亲朋好友、帮忙的一起吃年猪饭,热热闹闹的,其他的拿来卖钱,这一年的日用开销就有了,庄户人家得会过日子。
赵支前可是整个高家村有名的能干媳妇,所以她喂的猪在村里也是个顶个的肥,少说也得200多斤!
今年又请到了高家村的大恩人楚旅长来村子里吃杀猪饭,这是整个高家村的大喜事!
会帮忙的都跑过来帮忙,中午都有年猪饭吃。
楚雄也早早的起来,帮忙烧水,顺便烤烤火。
今天高大栓要亲自动刀,请专门杀年猪的太贵,老百姓过日子能省则省,村里的几个壮小伙帮忙,一会就把二师兄给超度了!
接着就是刮毛、开膛破肚,各种收拾,完了后高大栓和二疙瘩要趁早把肉拉到集上去卖掉,这可是一年的收成。
楚雄也凑热闹地跟过去帮忙,其他人则是在家帮着马分地、赵支前做年猪饭。
现在的柳镇对肉的需求增加了不少,光八路军每天都要几百斤,更不要说那些铺子里赚了钱的老板了
就是寻常老百姓,遇到喜庆的日子也会割上几斤包饺子吃。
高大栓家的肉很快就在镇子上卖完了,由于是年前,卖了个不错的价钱,这一年一家子的开销就不愁了。
回到家后已经是中午时刻,午猪饭已经做好,猪头、猪下水、白菜、豆腐、红薯粉条炖了满满一大锅
村子里帮了忙没帮忙的,都从自家拿过一个大碗来,打下一大碗油乎乎的杀猪菜,手上抓起几个馍就大快朵颐起来。
蒸馍的面都是大家凑份子的,你家一斤,他家一斤,今天来的人太多,都是不好意思来白吃的,多少会带些粮食过来。
帮着卖猪肉一上午,楚雄的肚子早就饿得咕咕叫了
肉一炖好,他也不客气,直接提着一个大碗就去锅里打了一大碗杀猪菜,堆的满满的!
也学着其他人一样抓起几个拳头大的馍大快朵颐起来。
这才是吃年猪饭的正确打开模式!
“楚兄弟,找你好一会功夫了,你咋蹲在这里就吃上了,去里屋桌上喝酒,俺爹还等着陪你喝酒呢,今年刚烤的地瓜烧!”
楚雄只能跟着赵支前进了里屋,总不能让高大叔等着的。
他楚雄来了村子里也得讲规矩!
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