日无虞。而且可以保存住大约八分左右的口感。”顾念给何鞍书支的招,就是糖水罐头。
“真的”何鞍书听说可以放到冬天,立刻露出惊喜的神色。
“按理是没有问题的,不过蜜水的成本和陶罐再加上具体操作的成本也不便宜,最终能否获利,何掌柜还是要自己算过再做打算。”顾念只负责方法,能否承担成本盈利,还要何鞍书自己才知道。
“请顾司直赐教,如果能成,何某事后必有重谢。”
顾念便把人带到中堂,将罐装时注水灭菌,包括最后一定要密封到位等细节问题点跟何鞍书详细说了一遍。
何鞍书大喜过望,直说回去就仔细琢磨一下。
“其实你运水果过来的时候也可以试试另一个办法,”临分别之前,顾念看着盘内的葡萄,突然又想起了个以前在博物馆做志愿讲解员时查到的方法,“我听人说过运送荔枝的保鲜方法,可以取巨竹数节,根据水果的大小凿开一孔,或剖成两半,然后将荔枝之类的那些等待运输的水果置入其中,外层裹细泥密封,据说可数月不败。何掌柜不妨自己拿几样水果试试效果。”
“顾司直高才”何鞍书双目放光,连连道谢。
“我哪是什么高才,都是以前打叶子戏什么的别人随口一说,我就听了一耳朵,你看我自己心里没底,只会说不会做就知道了。”顾念笑着打哈哈。他能知道这个,其实主要还是一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来太有名了,所以大家参观相关器物时,对古代运送荔枝的方法都很感兴趣,便查了些资料。
日头西斜,送走何鞍书离开药肆,顾念刚一转身,就看到了半个身子掩在门板阴影里的顾言。
“阿阿兄”乍然出现的人吓了顾念一跳,“你怎么回来了”
还悄无声息地走到人身后,太吓人了。
“侯爷派我去洛阳办点事,顺便回来看看。”顾言面沉似水,“跟我出去走走。”
顾念
顾言看起来似乎心情不太好
他不敢惹顾言,便老实地跟在对方身后,迈过门槛出了药肆。
两人沿着坊道,迎着斜阳的方向朝西边走去。
“阿娘说你这几天都在墨家忙着做什么印泥和琉璃”
“嗯。”
“弄好了么”
“印泥弄好了,但是琉璃有些难,始终达不到效果。”顾念摸不清顾言的意图,只能问什么答什么。
“你做的那些肉酱和方便面在军营里很受欢迎,每次运到都会引起争抢,上次张闯他们几个差点把我的营帐都挤塌了。”顾言的双手在背后交叠而握,即便是散步,也腰背笔挺,丝毫没有露出懒散之态。
“他们要是喜欢吃,阿兄这次回去的时候,我们再多做些。”顾念飞快地道。
自从张闯带来方便面和肉酱在安番军那边大受欢迎的消息,顾夫人便时常会派顾忠去西
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